Расагула (Rasgulla) - индийская сладость
Створаживаем молоко: доводим молоко до кипения, выключаем огонь и тоненькой струйкой медленно добавляем лимонный сок, одновременно помешивая. Как только молоко начало сворачиваться, прекращаем добавлять лимон и ждем, когда сыворотка полностью отделится. Откидываем свернувшееся молоко на марлю, промываем хорошо чистой водой и подвешиваем стекать в марле или помещаем в сито, чтобы лишняя влага стекла. Ждем примерно 30 минут. Отжимаем от сыворотки.
Сразу оговорюсь, что не уверена, что получилось так как надо. Помню, когда то на форуме Настасья готовила этот десерт. Я готовила по рецепту из книги ведической кухни расгуллу расагулу , а соус взяла сливочный из другого рецепта расмалай.
- Как приготовить расагулы – рецепт:
- Таблица Калорийности.
- Эта рубрика создана для моих учеников и последователей, чтобы вдохновить их обучаться искусству приготовления блюд Ведической кухни. Шрила Прабхупада не любил, когда преданные изобретали новые рецепты и блюда.
- Главное условие успеха в приготовлении расагул, это правильная жирность молока, а точнее ее отсутствие.
- Ингредиенты для «Индийская сладость "Расгулла"»:
- Телефон или почта. Чужой компьютер.
- Для начала необходимо сделать "Панир"- так в индии называют домашний сыр, но для нас привычнее называть его "Творог", хотя, это и не совсем творог.
- Расагула Rasgulla - индийская сладость в виде творожных шариков, пропитанных сиропом, которую можно без труда приготовить из самых обычных продуктов.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Потрясающий ПП брауни без яиц, муки, глютена и сахара — влажный, мегашоколадный, ароматный, с красивыми трещинками и секретными ингредиентами!..
- Автор Vedalife Russia. Это одна из тех молочных сладостей, благодаря которым Бенгалия приобрела славу мировой сто
- Это одна из тех молочных сладостей, благодаря которым Бенгалия приобрела славу мировой столицы сладостей.
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Расагула Rasgulla индийская сладость. В топ. Мастерство Рукоделия 8 подписчиков. Такие шарики обязательно понравятся и детям, и взрослым.
